看什么~喵~~？

喵~~？

有趣的梨子巧克力

买了后忘记吃了orz

不知道什么味道呢=w=

香柠软鸡

材料
鸡胸肉
柠檬
面粉
豆粉
泡打粉少量
鸡蛋
盐
胡椒

烧牛肉菠菜沙拉

=w=最近爱上茹毛饮血（？）

大概这种吃法不是很适合中国人的饮食习惯，在外国倒是满普通的

鲔鱼沙拉

材料

鲔鱼（能生吃的）

生菜

玉米

西红柿

日本芥末的沙拉汁

花胶杞子百合汤

天气干燥，是喝汤水的好时候

材料

花胶（即是鱼肚）

杞子

百合

蜜枣

贝干

鸡胸肉（或瘦肉）

其实还要放茨实，不过家里没有= =

·花胶要先浸软，大概需要1天，切成适当的大小。（有些人喜欢整个放进锅里，不过这样的话，之后不好切）

·贝干也要用水浸开

·鸡胸肉放开水烫一下，去血

·材料放锅里，文火煲2小时

·喝的时候才放盐调味

香茅炒珍肝

材料

鸡肝4-5个（不吃内脏的可以容其他肉类代替）

青椒4-5个

蒜头数片（个人喜好）

生姜3片

酒 1茶匙

香茅酱2汤匙

盐少许

豆粉

金菇菜露荀猪肉卷

做法很简单

材料

薄猪肉片

金菇菜

露荀

调味

1。露荀切成适合的长度

2。金菇菜分成一份份备用

3。用猪肉片把金菇菜和露荀卷起来

4。锅里放点油，煎~

5。煎的时候觉得开口的位置先放下面，这样就不会散开来了

6。一面煎好了，到另外一面。这面也煎到有点金黄色，就家1茶匙的水，盖上锅盖。那里面的金菇菜和露荀蒸熟

7。上碟

8。锅子不用刷，直接加点水进去。然后再加点酱油，酒，和蒜泥。汁做好后淋上肉卷上

早饭&晚饭= =+

电饭煲炖猪肉

材料

萝卜

土豆

洋葱

阿肉（喜欢的话其实什么肉都可以）

调味（有点类似日式咖喱块，不过是用来做炖牛肉的）

1。材料切成适当大小

2。把阿肉往锅了掉，我煎！

3。把萝卜，土豆，洋葱也放进锅里，炒一下

4。材料全部放电饭煲里，加水，加调味

5。然后用电饭煲的煮粥功能来炖它们。可以的话放一晚，这样会更入味

6。这东西可以配饭，面条或面包。

=w=好大份的三明治

材料

面包（没有面包叫什么三明治）

西红柿

黄瓜

鸡蛋

薄牛肉片

蛋黄酱

沙拉材料

西红柿

黄瓜

牛油果

蛋黄酱

1。西红柿，黄瓜切片

2。牛肉片煎熟，煎牛肉的时候可以同时烤土司

3。鸡蛋和蛋黄酱混合，我混我混~做成混酱

4。把混酱涂在面包上。

5。上面再放一片面包，放上西红柿，黄瓜片

6。更上一层楼，再放一片面包，上面放牛肉片

7。切开（不然太大份会无从入口）沙拉把用剩的材料混在一起，刚好家里有一个牛油果，那就顺便放了进去把肉挖出来后，牛油果的外壳可以用来放沙拉

白汁牡蛎洋葱焗饭

材料

白汁（懒得自己做，买现成的= =+）

牡蛎

饭

洋葱

黄油

芝士粉

1。牡蛎洗干净。洋葱切细。

2。水开后牡蛎放进去烫一下

3。米饭放盘子里，上面放上牡蛎

4。用少量黄油（图里的1/3），把洋葱炒熟

5。加入白汁，煮开

6。白汁放在刚才准备好的米饭上，洒上芝士粉，然后放烤箱

7。等的期间可以去泡茶，今天泡香草茶吧

8。等表面烤到金黄色就可以了

不正宗的小笼包

话说，搞了两个蒸笼回家，于是在想，用来做什么好呢。

于是，就出现了下面的东西

材料

猪肉

白菜

蟹肉

面粉

调味

1。把蟹肉（家里还有好多毛蟹），切碎的白菜（= =个人喜好，你可以不放的），猪肉，放入调味，做成馅料。记得做的时候要放点水

2。久违了的小粉团。这次要用开水和面啊

3。切成适合的大小，压平

4。然后就是包成包子，然后我蒸（我承认我包得很难看，不过外表不重要，重要的是味道）

于是，蒸熟了= =第一次做放蟹肉的，貌似水份的控制和只放猪肉差了点。。。结果发现做出来汁不够

话说。。。。新的蒸笼的竹子味道很.....orz